紅葉真っ只中の京都＊重ね煮教室 今月は観光地としても賑わっている東福寺の近くが会場となりました 今日は美味しそうな🍎ふじが手に入ったのでサッパリと重ね煮と合わせてサラダにしてみました 生徒さんからお誕生日 […]

昨日、私のお誕生日でして… 生徒さんから千年こうじ屋さんの麹のお出汁を2種類頂きました 目の前に迫る週末から出張に出てしまうので出張から戻ってから開封しようと思っていたのですが、、 ムズムズして釜飯にしてみました 昨日の […]

今月の京都教室は北大路にある会場をお借りして開催致しました 今回は芋類がたくさん集まりましたよ ロロンと言う可愛いかぼちゃはとっても甘くてサラダにぴったり ご自宅でお野菜を作られている方が初めて参加してくださり、素敵な感 […]

イギリス、スリランカ、フランスと 国外の方にも重ね煮を体験していただける様になりました 来年からは意欲的に海外でも重ね煮を伝えられたら…と希望いっぱいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今月の麻布サロンはご新規さん続々 木曜日クラスにはスリランカから日本にやって来たディリ二ちゃんと臨月迎えた妊婦さんが参加 土曜日クラスにはセラピストさんが体験に来てくれました 妊婦さんは生徒さんが作ったお味噌汁で一気に身 […]