活動報告一覧
どうして言うの？いただきます＊ご馳走さま
2017年8月24日
今日は京都の重ね煮教室でした 体験者さんを一名迎え、もう一度基礎からのお勉強が出来ました いただきます ご馳走さま お料理を作るときに必要な...
冷凍だってできるのです
2017年8月10日
重ね煮の便利なところは 冷凍保存があります 解凍したらきっと〇〇だろうと思いきや 食感もそのまま 美味しく仕上がるのです お味噌汁は冷凍した...
スライスした椎茸を水で戻す
2017年8月1日
干し椎茸は本当に値が張りますね 私はスライスした干し椎茸を安く沢山買っておきます 朝に作る味噌汁の具はこうやって500mlのペットボトルに入...
加西教室でディプロマ実習日でした
2017年7月21日
先日は兵庫県の加西教室に久しぶりにお邪魔しました その日は岩野講師の教室でディプロマを目指す生徒さんの実習日 その立会いで伺いました 日頃人...
今日は麻布サロン＊重ね煮教室でした
2017年7月6日
【麻布サロン＊重ね煮教室】 今日も張り切って美味しいメニュー仕上げました チベットから帰国後、食欲が回復したさゆりちゃんもご覧の笑顔 ...